Когда ешь рыбу но не ешь мясо
Пескетарианство, также называемое песко-вегетарианство или пескатарианство, является видом частичного вегетарианства, который заключается в отказе от потребления мяса, за исключением рыбы и других морепродуктов. В этой статье мы подробно изучим концепцию идеологии пескетарианства, его плюсы и минусы, а также ответим на вопросы, которые могут возникнуть у людей, которые решили попробовать этот вид питания.
- Можно ли заменить мясо рыбой
- Пескетарианство: определение и идеология
- Рацион пескетарианцев
- Одно-минераловая и много-минераловая диета
- Преимущества и недостатки пескетарианства
- Рекомендации для пескетарианцев
- Заключение
Можно ли заменить мясо рыбой
Многие люди интересуются, можно ли заменить мясо рыбой, и насколько это полезно для организма человека. Несмотря на то, что рыба содержит несколько важных элементов питания, которые не присутствуют в мясе, она не может заменить мясо полностью. Есть множество качественных различий между рыбой и мясом, которые представляют положительный эффект на организм человека.
Пескетарианство: определение и идеология
Термин «пескетарианство» является словосочетанием двух слов, «pesce», что означает рыбу на итальянском, и «вегетарианство». Этот способ питания на определенный период времени или постоянно исключает из рациона любое мясо животных и птиц, но сохраняет рыбу и другие морепродукты.
Рацион пескетарианцев
Пескетарианцы, также известные как песко-вегетарианцы, потребляют не только рыбу, но и другие морепродукты, такие как моллюски и ракообразные в сочетании с фруктами, овощами, яйцами, молочными продуктами и зерновыми. Некоторые люди могут включать и растительные белковые продукты, такие как тофу и соевый шнитцель, в свой рацион.
Одно-минераловая и много-минераловая диета
Рыба и морепродукты содержат много полезных веществ, таких как цинк, железо и белок, которые не дополнительно подавляются в среде недостатка многих других животных продуктов. По этой причине пескетарианство может определенно считаться здоровой диетой, но иногда это двуединственный выход, например, в регионах с плохо развитым животноводством, или если возникают определенные органические аллергии на другие белковые продукты.
Преимущества и недостатки пескетарианства
Есть положительные и отрицательные стороны пескетарианства, как и всех других способов питания. Положительные стороны включают следующее:
- Низкая вероятность заболеваний сердца;
- Высокий питательный состав из рыбы и других морепродуктов;
- Высокое содержание белка;
- Рыба содержит Омега-3 жирные кислоты;
- Низкая вероятность развития диабета;
- Низкий риск развития определенных раков, таких, как рак груди и рак предстательной железы.
Недостатки пескетарианства включают в себя:
- Несбалансированный рацион питания;
- Ограничение в пищевых выборах;
- Отсутствие некоторых необходимых питательных веществ;
- Риск накопления ртутных соединений в некоторых видах рыбы.
Рекомендации для пескетарианцев
- Чтобы избежать нехватки важных элементов питания, пескетарианцы должны убедиться в том, что включают продукты, содержащие все необходимые минералы и витамины;
- Ограничивайте потребление рыбы до меры, не превышающей 2-3 раза в неделю;
- Мониторинг уровня ртутного загрязнения в потребляемой рыбе;
- Избегайте включения в рацион карбонатированных напитков и требуется ограничивать употребление алкоголя;
- Питайтесь разнообразно и следите за широким разнообразием еды, чтобы обеспечить поступление в организм всех необходимых веществ.
Заключение
Пескетарианство является здоровым способом питания, который может быть выбран людьми, которым не нравятся традиционные методы питания. Хотя это можно рассматривать как полноценную диету, она также имеет свои минусы, и люди должны знать об их ограничениях, чтобы не причинить вред своему здоровью.
- Когда нельзя есть сметану
- Какие продукты категорически нельзя после удаления желчного
- Когда можно есть шоколад после удаления аппендицита
- Что выходит во время хиджамы
- Почему нельзя есть соленое после удаления зуба
- Что происходит с рыбой при заморозке
- Почему нельзя есть мороженое вечером
- Что нельзя есть после удаление зуба