Какой хлеб можно после операции

После операции важно следить за питанием и употреблять продукты, которые смогут обеспечить организм всем необходимым для быстрого восстановления. Хлеб, как один из главных продуктов в нашем рационе, тоже требует внимания при составлении диеты после операции. Не все виды хлеба подойдут для употребления в первые дни после операции. Чтобы избежать нежелательных последствий, следует соблюдать определенные правила.

  1. Какой хлеб можно употреблять после операции
  2. Что лучше употреблять после операции в целом
  3. Какие продукты лучше исключить из рациона после операции
  4. Диета после операции на кишечнике
  5. Полезные советы и выводы

Какой хлеб можно употреблять после операции

Несмотря на то, что хлеб является основным источником углеводов, после операции рекомендуется избегать твердого и жесткого хлеба, который может привести к чрезмерным жевательным нагрузкам. Пожилые люди и люди с заболеваниями пищеварительной системы также могут испытывать трудности с пищеварением твердого хлеба. Хорошим выбором будут:

  • Хлеб грубого помола;
  • Хлебцы с отрубями;
  • Каши — гречневая, овсяная, пшеничная, перловая с молоком или растительным маслом;
  • Крупяные блюда.

Что лучше употреблять после операции в целом

Операции часто сопровождаются кровопотерей, и восстановление резервов крови для организма является важной задачей. Поэтому, при составлении рациона после операции, стоит обратить внимание на продукты, богатые железом, которые помогут восполнить уровень гемоглобина и эритроцитов в крови. К таким продуктам относятся:

  • Красное мясо;
  • Печень;
  • Яйца;
  • Орехи;
  • Овощи;
  • Яблоки;
  • Гранаты;
  • Изюм;
  • Сливы;
  • Инжир.

Какие продукты лучше исключить из рациона после операции

Молочные продукты могут вызывать вздутие и ухудшить процесс пищеварения в первые дни после операции. Поэтому, в первую очередь, рекомендуется исключить молоко, творог, йогурт и сливки. Однако, если необходимо употребление молочных продуктов, рекомендуется выбирать обезжиренные варианты.

Также небезопасными продуктами могут быть:

  • Твердый хлеб;
  • Бутерброды;
  • Твердые сырые овощи;
  • Сухофрукты.

Диета после операции на кишечнике

После операций на кишке в раннем послеоперационном периоде следует избегать твердых продуктов, таких, как грубые крупы, черный хлеб, свежие фрукты и соки. Также рекомендуется избегать газированных напитков, крепких чаев, кофе и жирных, наваристых бульонов из рыбы или мясных продуктов.

Полезные советы и выводы

  • Включение в рацион после операции хлеба грубого помола и хлебцов с отрубями поможет организму получать необходимые углеводы, не перегружая желудок и органы пищеварения.
  • Старайтесь употреблять продукты, богатые железом и витаминами, которые помогут восстановить уровень гемоглобина и эритроцитов в крови.
  • В первые дни после операции не рекомендуется употреблять молочные продукты, такие, как молоко, творог, йогурт и сливки.
  • В случае операций на кишечнике следует избегать твердых продуктов и продуктов, которые могут способствовать вздутию и ухудшению пищеварения.
  • Всегда следуйте индивидуальным рекомендациям врача и диетолога при составлении диеты после операции.
Наверх