Какие орехи нельзя при подагре
Подагра — это заболевание, при котором в организме накапливаются мочевая кислота и ее соли — мочевые камни. Результатом этого являются подагрические приступы, которые сопровождаются острыми болями в суставах, в основном вокруг большого пальца ноги. Однако питание играет ключевую роль в контроле и профилактике подагры. Существуют определенные продукты, которые нужно полностью или частично исключить из рациона, чтобы уменьшить риск приступов и облегчить состояние пациента.
- Продукты, богатые пуринами: что исключить полностью
- Продукты, возбуждающие нервную систему: ограничение потребления
- Фрукты, которые следует исключить
- Овощи и другие продукты, требующие ограничений
- Выводы и полезные советы
- Дополнения
Продукты, богатые пуринами: что исключить полностью
Пурин — это азотсодержащий органический компонент, который преобразуется в мочевую кислоту в организме. Поэтому питание, богатое пуринами, становится основной причиной повышенного содержания мочевой кислоты в организме, что может спровоцировать подагрические приступы. Поэтому следующие продукты следует полностью исключить из рациона при подагре:
- Бобовые: фасоль, горох, соя.
- Зелень и овощи: щавель, шпинат.
- Помидоры.
- Субпродукты: почки, печень, легкие, мозги.
- Раки и дичь.
- Жирные сорта рыбы.
- Мясо молодых животных: телятина, молодая баранина, куры-бройлеры.
- Консервы из мяса и рыбы.
- Колбасы и сосиски.
- Шашлык.
- Пиво.
Продукты, возбуждающие нервную систему: ограничение потребления
Кофе, крепкий чай, какао, острые закуски и пряности — все эти продукты рекомендуется ограничить или полностью исключить из рациона при подагре. Потребление таких продуктов может стимулировать нервную систему, что может усилить симптомы и приступы подагры. Кроме того, показано ограничение употребления алкоголя, так как он может ухудшить выведение мочевой кислоты почками и спровоцировать приступы.
Фрукты, которые следует исключить
Некоторые фрукты могут быть триггерами для подагрических приступов и поэтому рекомендуется исключить их из рациона:
- Малина.
- Инжир.
- Виноград и все продукты из винограда, такие как изюм, вино, коньяк и т.д.
Овощи и другие продукты, требующие ограничений
Кроме того, следует исключить из рациона некоторые другие продукты:
- Дрожжи.
- Клюква.
- Брюссельская капуста.
- Шоколад.
- Консервированные продукты.
- Бульоны на рыбе и мясе.
- Жирные сыры, особенно соленые.
- Сливы.
Выводы и полезные советы
Ограничение определенных продуктов является важным аспектом в управлении подагрой. Исключение из рациона продуктов, богатых пуринами, алкоголя и других стимулирующих продуктов может помочь уменьшить риск приступов и облегчить состояние пациента. Кроме того, рацион должен быть разнообразным и включать все необходимые питательные вещества. Если вы страдаете от подагры, важно проконсультироваться со специалистом или диетологом, чтобы разработать индивидуальный план питания и получить дополнительные рекомендации и советы.
Дополнения
- Важно помнить, что питание — это одна из составляющих комплексного подхода к управлению подагрой. Регулярная физическая активность, контроль веса и прием лекарственных препаратов также являются неотъемлемыми частями такой программы.
- Пурин — необходимый компонент организма, поэтому полное исключение продуктов, богатых пуринами, не является длительным решением. Модерация в потреблении и балансный подход к рациону могут быть более реалистичными и устойчивыми стратегиями.
- Индивидуальный подход к питанию очень важен. Некоторые пациенты могут быть более чувствительными к определенным продуктам, поэтому важно следить за своими симптомами и реакцией организма на пищу.